🍎 挑選新鮮水果的終極秘笈
感官評估法：用五感全面把關
內文
1. 觸感篇：重量是關鍵
✅ 重量測試：
- 手感飽滿結實
- 比同類水果略重
- 表示水分充足、口感多汁
❌ 需要警惕：
- 感覺輕飄飄
- 質地鬆軟
- 可能已經不新鮮
2. 嗅覺篇：香氣的秘密
🌿 聞香辨新鮮：
- 強烈自然香氣
- 甜美撲鼻
- 香氣純正均勻
3. 視覺篇：顏色與外觀
🎨 顏色指南：
- 色澤均勻明亮
- 無明顯瘀傷
- 表皮光澤潤滑
水果挑選百科
新鮮水果挑選的黃金指南：讓每一口都是美味的饗宴
蘋果篇
- 顏色：鮮亮均勻
- 表面：光滑有光澤
- 硬度：略有彈性
- 氣味：清新果香
香蕉篇
- 顏色：黃色帶小黑點
- 彎曲度：自然不過分
- 觸感：略有彈性
- 避免：全綠或全黑
橙子/柑橘類
- 重量：手感結實
- 表面：無明顯凹陷
- 皮色：鮮亮均勻
- 輕輕搖晃：聽是否結實
